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大棚蔬菜种植管理存在的问题及对策探析
发布日期:2013-10-31 新闻来源: 正文字号
    1 大棚蔬菜种植中存在的主要问题
    1.1连作病害和管理方法落后
    为了获得更多的经济利益,大多种植户都采用连年种植的方式,再有技术管理跟不上,所以会出现棚室连作病害,严重破坏了棚室土壤的肥力,出现了大量的微生物群,造成土壤性能改变,出现大量的枯萎病和根腐病,从而降低了蔬菜产量。一些种植户由于没有管理技术,缺乏劳动力,棚室的通风和换气工作做不到位,致使大棚中的温度过高、光照不足,也能引起多种病害的大量出现。
    1.2不能进行科学合理的施肥
    在实际生产中,很多种植户依然采用传统施肥办法,在施底肥时每亩用量大大超过了土壤的实际需求量,有的超过4倍以上;在蔬菜生长期又大量追加磷酸二铵,特别是氮肥和尿素等,多者可以超过实际需求量的10倍以上。如果长期这样做,没有被作物吸收的大量氮素营养就会滞留,对土壤构造造成了严重的破坏,极易出现土壤盐渍化现象,对种植蔬菜会有严重的影响,减少作物产量。
    1.3温度和农药的影响
    如果棚内土壤温度长期较低,就很不利于植物根部的发育,要是碰到寒流、连续低温、连续阴天的时候,植物的生长点可能会被破坏,严重时会使大部分植株无法长高。另外,乱用浓度过高的有毒农药消灭害虫,在杀灭害虫的同时,残留农药的高毒性也会对蔬菜和环境造成很大程度的污染。
    1.4大棚内蔬菜种类结构不合理
    目前人们的生活水平大幅度提高,要求蔬菜种类多样化,特别是在经济发达地区,衡量人们生活水平的标准之一就是蔬菜的品种数量。在这种情况下,没有市场竞争力的新品种,如山野菜和老山芹等,形不成种植规模,不利于市场发展和种植户大面积种植。
    2 加强大棚蔬菜种植管理的有效措施
    2.1光照控制
    在大多情况下,光照强度和多少决定于阳光强烈程度和覆盖材料的透光性能,如新塑料膜的透光性能较好,能使80%的阳光进入,受到污染的塑料膜透光性能明显减弱,只能使40%以下的阳光透过;假如膜底面聚集有水蒸气,会使阳光发生漫射作用,光照强度会下降15%。棚中的棚架、压膜线和用于搭架的材料都会影响阳光的照射,所以在管理大棚时,要尽量使用洁净的塑料膜。
    2.2温度调控
    在种植大棚菜的过程中,温度控制一直非常重要,主要是利用加热、通风手段来控制温度。在通风换气时,可以揭开棚膜,这种方式可以有效改善白天棚中的温度;同时,也可以应用一些遮挡材料,减少阳光的照射,也能使棚中的温度得到控制。冬天,为了防止热量的散失、提高土壤温度,棚膜一定要捂实并做好固定工作。
    2.3湿度调控
    在种植大棚菜的过程中,对大棚内的湿度也要进行控制,因为塑料膜的封闭性好,棚内植物在发生光合作用和蒸腾作用时也要散发水气,所以棚内的湿度较大,空气湿度达到70—80%,阴雨天能够达到90%。棚中的湿气遇冷结成水珠附着在塑料膜上,使光照减弱。所以,在控制棚内湿度时,要做好通风和换气工作,使棚内的湿气和棚外的空气尽快转换,降低棚内空气的湿度。白天可以利用通风的办法除湿,也可以利用地热加温的方法,使棚内的空气湿度下降。
    2.4土壤控制
    根据实际情况,大棚内两侧的土壤因为棚外水分渗入的原因,再有棚顶塑料膜上的水分也会向两侧流淌,所以湿度较大,但大棚中间的土壤要干燥一些。在春季种植蔬菜时,如黄瓜和茄子,可以利用地膜覆盖的方式保持水分,如果土壤中的水分仍然不足,为了防止蔬菜质量受到影响,可以铺设一道软管滴灌带,也可以增加适量的肥水,保证丰产丰收。
    2.5用药控制
    大棚中经常使用的增效剂有氮酮、害立平和有机硅等,在使用时要严格执行间隔期管理的办法。(1)生态防治法:依据蔬菜的特点和棚内湿度、温度的要求,在不影响蔬菜生长的前提下,采取通风换气的办法,把棚内环境条件控制为不利于病虫害发生的环境;(2)熏蒸法:刚开始出现病叶时,可在傍晚封闭大棚后,使用浓度为30%的百菌清烟剂,进行熏蒸操作;(3)药剂防治法:使用浓度为5%的百菌清粉剂或者浓度为64%的杀毒矾,喷雾防治。
    3 结语
    总之,在目前种植大棚菜的过程中,虽然仍旧存在一些问题,但都可以利用技术手段进行克服,所以种植大棚菜还是具备发展前途的,应该大力推广。要对大棚菜的管理高度重视,不断使用新型技术,提高大棚蔬菜的产量,确保大棚蔬菜的质量和数量,依靠当地政府扶持,大力发展绿色蔬菜、有机蔬菜的种植生产。
    参考文献:
    [1]田洪梅,曾义玲,石玉林,刘才永.大棚草莓种植技术[J].植物医生,2011(01).
    [2]高德民.生姜生物学特性的研究[J].中国野生植物资源.2011(03).
    [3]汪晓华.浅水藕种植推广影响因素分析[J].科技致富向导.2010(32).
    (作者简介:祝平,1977年出生,浙江海宁人,助理农艺师,研究方向:种植管理。)